عسر هضم، أوراق الشاي ذات طبيعة حمضية، وتؤثر بشكل سلبي على عملية الهضم في جسم الإنسان عند تناوله مباشرة بعد الغذاء أو أي وجبة أخرى.

منع امتصاص الحديد، الشاي يحتوي على مواد ترتبط مع الحديد الموجود في مكونات الوجبات الغذائية، مما يمنع الجسم من امتصاصه بالشكل المطلوب.

مشاكل بالقلب والشرايين، الشاي بعد الأكل يرفع نسبة الخطورة في تعرض الشخص إلى مشاكل صحية مزمنة متعلقة بالقلب وبالأوعية والشرايين.

سرطان المريء، بحث طبي صيني كشف أن تناول الشاي الساخن جداً يضاعف نسبة الإصابة بسرطان المريء، خاصة إذا تم تناوله أثناء التدخين.

بعض الدراسات أكدت على الفوائد الصحية للشاي، ولكن عند تناوله في وقته الصحيح، بعد الوجبات الثلاث بساعتين على الأقل.